川越達也の現在とは?川越シェフのタツヤカワゴエは評判悪くて閉店?

一時期、川越シェフとしてお茶の間で親しまれていた川越達也さん。最近では川越達也さんの姿を見ることはなくなりました。現在の川越達也さんは何をしているのでしょう?川越シェフとして親しまれていたころの評判や、今現在の川越達也さんが何をしているのかをご紹介します。

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目次

  1. 1川越シェフの現在はお店はどうなったの?
  2. 2川越達也とは?経歴など紹介
  3. 3川越達也の人気時代の活動は?
  4. 4川越シェフの顔面崩壊事件や干された理由は?
  5. 5川越達也の現在の活動は?
  6. 6今後も川越達也の活動に注目

川越シェフの現在はお店はどうなったの?

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一時期はテレビで人気になっていた川越達也さんは、川越シェフという愛称のとおり料理人です。本人の名前が入ったタツヤカワゴエというお店もオープンしました。

川越シェフのお店は閉店?

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川越シェフでおなじみの川越達也さんがオープンしたタツヤカワゴエですが、現在は休業中です。公式サイトを見てもレストランの情報はありません。川越達也さんは閉店を否定する発言もしていますが、これだけ休業期間が長いと事実上の閉店だろうと、多くの人に指摘されています。

川越達也とは?経歴など紹介

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・川越達也のプロフィール

本名 川越達也
生年月日 1973年3月7日
年齢
(2019年時点)
45歳
出身地 宮崎県
出身校 大阪あべの辻調理師専門学校
職業 料理人・タレント・フードコーディネーター

川越達也さんは愛嬌のある笑顔と明るいキャラクターで、お茶の間に楽しみを提供していました。川越シェフという愛称とともに、愛嬌ある笑顔を川越スマイルなどと呼ばれることもありました。

川越シェフの経歴

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川越達也さんのシェフとしての経歴を見ていきましょう。シェフになろうとした経緯や、シェフとしての経歴はなかなか興味深いです。

宮城県立本庄高等学校卒業

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高校まで川越達也さんは野球に夢中だったようです。けれど野球で生計を立てていくことはできないと判断し、この時に改めて進路を考え直したそうです。

大阪あべの辻調理師専門学校卒業

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プロ野球選手への道をあきらめた際、川越達也さんは食に興味を持ちます。自身の家庭が裕福ではなかったため、食事の大切さを痛感したと本人が語っています。この段階から、川越達也さんは川越シェフとしての道を歩み始めたのでしょう。

ティアラ・K・リストランテをオープン

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2000年に川越達也さんはお店をオープンします。独自のスタイルでイタリアン料理をふるまっていたのですが、この時に多大なる借金をしたそうです。営業終了後にアルバイトをする毎日が続いたと川越達也さんは当時を振り返って発言しています。

タツヤカワゴエとしてリニューアルオープン

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2006年にはティアラ・K・リストランテから店名をタツヤカワゴエに変更します。店名を変えるとともに場所を変え、リニューアルオープンとなりました。

川越シェフとして名が知れた川越達也さんの店ですから、当然人気が膨れ上がります。予約は2ヶ月先まで取れないような状況だったようです。現在は事実上の閉店と言われているお店です。

プラチナとピンクの2店舗をオープン

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2013年にはプラチナとピンクという2店舗のお店をオープンします。プラチナは男性向けに、ピンクは女性向けにとコンセプトを立ててオープンしたのですが、現在どちらも閉店しています。

居酒屋ぴりりをオープン

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2016年には川越達也さんは居酒屋ぴりりをオープンします。地元宮崎でのオープンだったのですが、こちらも1年で閉店となりました。

プレーンファームタツヤカワゴエを立ち上げ

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2017年にはプレーンファームタツヤカワゴエという野菜のオンラインショップを始めます。レストランタツヤカワゴエの公式サイトでも、プレーンファームについて記載されていて、リンクも貼られています。

川越達也の人気時代の活動は?

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川越達也さんが川越シェフとして親しまれ、お茶の間を魅了していた時代の活動にも注目しましょう。テレビタレントとして活躍と、お店の経営がリンクしていて、興味深いです。

人気料理番組に出演

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1998年、当時人気番組だった、テレビ東京のイタリアンシェフ日本一決定戦に出演します。予選で最下位となり最初に脱落してしまいますが、これが川越シェフの始まりの番組となります。

メディアで人気になりテレビタレントとして活躍

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1998年のテレビ出演では予選最下位に終わりますが、川越達也さんの敗退後のコメントなどから、お茶の間の支持が増えテレビへの露出が増えていきます。

主にバラエティ番組への出演が多く、川越シェフと親しまれ、愛嬌ある笑顔は川越スマイルと呼ばれるようになりました。

本の出版

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川越シェフとしてお茶の間で親しまれるようになってから、川越達也さんは複数の本を出版しています。2008年~2010年にかけて1冊ずつ、レシピ本を出版して作家としても活動を開始しました。1冊目の評判がよかったからこそ、2冊目、3冊目と出版されていったのでしょう。

テレビドラマ出演

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2012年、川越達也さんはバラエティ番組だでけなく、テレビドラマにも出演しています。TBSのパパドルというドラマに出演しています。

テレビアニメ出演

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同じく2012年、川越達也さんはアニメにも出演しています。フジテレビで放送されていたトリコというアニメです。川越達也さんをモデルにしたキャラクターに声を当て、声優としてもデビューしました。

CDデビュー

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川越達也さんの人気はとどまることを知らず、CDも発売しています。名義は川越達也ではなく、川越シェフになっています。

川越シェフ名義で出したCDでも、歌がうまいと評判になりました。話題になっていた当初は、何をやっても視聴者から受け入れられ、喜ばれていました。

ゲームにも登場

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2012年に発売されたゲームでも、川越シェフは登場しています。美食家タツヤというキャラクターを演じました。テレビで活躍していた川越達也さんは、まさに飛ぶ鳥落とす勢いでした。当時のことを鮮明に覚えている人も多いのではないでしょうか?

タツヤカワゴエはどんなレストラン?

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先述した通り、川越シェフとして親しまれる川越達也さんがオープンしたタツヤカワゴエは、人気が爆発しました。2ヶ月先まで予約が埋まってしまうレストランは、そうそうないのではないでしょうか?外観も内装もおしゃれで雰囲気がよく、素敵なレストランです。

タツヤカワゴエの料理の評判は?

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タツヤカワゴエの料理の評判は気になります。同業者やグルメライターからは、かなり厳しい意見を受けていたようです。盛り付けのセンスはあるけれど、味自体は取り立てて褒めることがないという意見は、まだ優しいほうです。本当に厳しい意見だと、スーパーで売っている惣菜と変わらない味とまで言われています。

同業者やグルメライター以外のお客さんからは、評判はそこまで悪くありません。とびぬけて高かったわけではありませんが、落ち着いて食べられる素敵なお店で、また行きたくなるという声も多かったです。

川越シェフのプロデュースキムチやその他の商品とは?

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川越達也さんはレストラン経営やバレエティタレントとしてだけでなく、商品のプロデュースも手掛けています。川越シェフがプロデュースした商品はたくさんあります。

EXILEメンバーとのコラボ商品

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EXILEのメンバーとコラボして、シチューを二種類プロデュースしています。EXILEも人気があり、川越シェフの人気との重なり、どちらも評判がよかったです。EXILEメンバーや川越シェフのファンでなくとも、気に入っている人は多かったようです。

ゲーム作品とのコラボ

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川越シェフの活動でも触れました、ゲームに出演した時のことです。ゲームに登場するオリジナルメニューを食品会社とコラボして発売しています。ゲームファンには嬉しいコラボだと評判でした。

一人でのプロデュース商品は多数

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川越シェフがプロデュースした商品は数知れません。有名なのはキムチとパスタです。パスタに関してはいろんな種類のパスタをプロデュースしています。パスタソースのプロデュースも手掛けています。

他にもドリンクやおにぎり、カレーやパンなど、プロデュース作品を上げていけばきりがありません。どれも当時人気があり評判がよかったです。

キッチングッズのプロデュース

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食品だけではなく、川越達也さんはシェフの視点からキッチングッズもプロデュースしています。タレント人気もあったのでしょうが、シェフ本人が使いやすいキッチングッズとなれば、人気が出るのは当然でしょう。鍋やフライパン、包丁など一点ずつ売られているのもあれば、キッチンツールセットとしてまとめて販売もされています。

川越シェフの顔面崩壊事件や干された理由は?

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川越シェフとしてテレビで親しまれ、川越達也さん自身のレストランもオープンし、プロデュース作品も多数あります。川越達也さんをテレビで観なくなった理由は何なのか、こちらに注目してみましょう。

テレビから消えた理由は?

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テレビで干された理由は1つではないでしょう。いろんな原因が重なった結果といえます。その中の一つに、事業に手を広げ過ぎたというのが挙げられます。

本来はレストランの経営だけでも大変な作業です。さらに商品プロデュースを多数しています。その結果、テレビに出る時間まで確保することができなくなったというのも、理由の一つでしょう。

顔面崩壊事件とは?

川越達也さん自身が、テレビに出たがらなかった時期があります。顔面崩壊事件として有名な出来事ですので、知っている人も多いのではないでしょうか?

川越達也さんが川越シェフとして、世間から大変注目を浴びていた時期に起こった事件です。本人が語るところによると、渋谷のカフェで窓ガラスに気づかずに顔面を強く打ち付けてしまったのです。

窓ガラスに顔を打ち付けた際、かけていた眼鏡も顔面にあたり、怪我をさらにひどいものにしてしまいました。目と眉の間を16針も縫うほどの大怪我で、この顔を誰にも見られたくなかったと川越達也さんは語っています。

水800円事件とは?

悪い時期には悪いことが重なるもので、この時期に水800円事件が起こります。川越達也さんが経営しているお店で、頼んでいない水が出され、その水代を800円請求されたと、食べログの書き込みがあったのです。

この食べログの意見を川越達也さんはくだらないの一言で一蹴します。それだけでなく、年収300~400万の人間が高級店に行っても、高級店のことはわからないと言い放ったのです。

この川越シェフの発言には世間のバッシングが巻き起こりました。後に川越達也さんはテレビでこの発言を謝罪するのですが、視聴者からは謝意が感じられないと、さらなるバッシングを受けることになりました。

経営者が客を馬鹿にする

経営者が来店した客を馬鹿にするというのは、一番してはいけない行為といえるでしょう。お客様は神様だとはいいません。常に客側が正しいわけではありません。

それでも経営者ならば、テレビで親しまれている人間なのであれば、来店した客を馬鹿にする発言はするべきではなかったでしょう。レストランが事実上の閉店となったのもこれが原因だとみられています。

愛嬌が失われた川越達也

川越達也さんが川越シェフとして親しまれたのは、愛嬌のあるキャラクターだったからというのが大きいのです。水800円事件では、愛嬌があるとはとても思えない発言をしました。その結果、視聴者は川越シェフって本当はこんな人だったのかと落胆し、怒りを覚えたのです。

親しみやすさや愛嬌が消えた川越シェフに、視聴者は不快感をあらわにしました。テレビで川越達也さんを観なくなった一番の原因は、この水800円事件だと言われています。

ネットなどの評判は?

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ネットでの川越達也さんの評判は、突然ころりと変わります。バラエティ番組に多数出演し、川越シェフとして親しまれていたころは、ネット上でも親しまれていました。人気絶頂期の頃、突然テレビから姿を消した際には、今どうしているのかと気にしていました。

人気絶頂期は何をしても受け入れられた

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顔面崩壊事件の時も、同情の声が大きかったのです。けれど川越達也さんの評判は、水800円事件から変わってしまいます。今までずっと評判がよかった川越シェフに、非難の声が相次ぐようになりました。

水800円事件後は、川越シェフをもうテレビで観たくない、川越達也プロデュース商品は買わないなど、厳しい声が相次ぎました。現在でもネットでの川越達也さんがプロデュースした作品の評判は、今と昔ではがらりと変わっています。

ひとつの炎上が以前の評判さえかき消す

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川越シェフとして親しまれていたころは、何をしても受け入れられていました。けれど水800円事件以降、プロデュース商品の評判さえ下がってしまいました。もともと事件のきっかけがネットの食べログです。ネット上では批判が止まることはありませんでした。

親しみやすい愛嬌を失った川越シェフは、あっという間にうとまれるようになったのです。ただ全員が全員川越達也さんを嫌ったわけではなく、今でも川越シェフをテレビで観たいという声も上がっています。

川越達也の現在の活動は?

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テレビから姿を消した川越達也さんが今現在何をしているのか、気になる人も多いでしょう。川越シェフで親しまれた川越達也さんの、今現在の活動について注目してみましょう。

川越達也の今の仕事は?

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テレビタレントとしてはほぼ姿見ることのない川越達也さんですが、今現在でもいろいろな活動に手を広げています。今現在の川越達也さんの活動内容に注目していきましょう。

オンラインショップを開設

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経歴でも少し触れましたが、プレーンファームタツヤカワゴエという宮崎野菜のオンラインショップを立ち上げています。安全で安心で美味しいというコンセプトのもとに、経営しているようです。

レストランのサポートやプロデュース

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アンカーシェフという事業を立ち上げ、レストランのサポートやプロデュースを行っています。新潟の神田酪農とアンカーシェフでジェラートなどの商品もプロデュースしているようです。

ディナーショー開催

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水800円事件で川越シェフの評判は低くなってしまいましたが、それでも川越達也さんを応援している人もいます。そんな人たちに向けて、ディナーショーやトークショー、撮影会なども開催しているようです。

テレビで川越シェフを観られなくなり残念な人には、嬉しいイベントでしょう。各地のイベントなどでは、かなり評判がいいようです。

ゴルフ雑誌に寄稿

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川越達也さんはゴルフが趣味のようで、その趣味が高じてゴルフ雑誌に寄稿もしているようです。川越シェフとしてではなく、川越達也として楽しそうにゴルフ雑誌に寄稿しています。これは以前本を出版した経験も生きているのでしょう。

テレビドラマにも出演

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2016年に川越達也さんは、TBSで放送されたコック警部の晩餐会の第1話に川越達也本人役として出ています。役者としてだけではなく、料理アドバイザーとして裏方にも参加していたようです。

今現在も川越達也は順調に活動中

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水800円事件でバッシングを受け、川越達也さんは自分のことを忘れてほしいという発言をしています。かなりの打撃を受けたことが発言から察せられます。ですが徐々に元気を取り戻し、今現在でも川越達也さんは活発に活動し、充実した日々を送っているようです。

川越達也の生活や結婚は?

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川越達也さんは今現在でも、充実した生活を送っています。川越シェフとして親しまれていたころ、川越達也さんは二度結婚し、離婚したことを発言しています。そして2016年に一般女性と結婚したことをブログで報告しています。

川越達也は2019年現在父親に?

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川越達也さんは、3度目の結婚で子供が授かったこともブログて報告しています。生まれたのは女の子で、これを知った川越シェフファンの皆さんが喜びコメントしています。

多くの人から祝福され、川越達也さんも嬉しかったことでしょう。今現在も活発に活動しているのは、家族を守るために自身を奮い立たせているのかもしれません。

今後も川越達也の活動に注目

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一時は世間から忘れ去られたいと発言した川越達也さんですが、今でも川越シェフのファンは多いです。テレビドラマにも出演をしています。水800円事件が忘れられる、または視聴者の皆さんが許したときには、再びテレビで愛嬌のある姿を見せてくれるかもしれません。

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風間えみ
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